Источник: t.me/nikitina_fermayar
«Когда [я] совсем маленький был, мне подарили бинокль. Я в ранищу вставал, шел на поле и наблюдал за пролетающими птицами», — рассказывает блогер Никита Долгов. Он живет в деревне Емишево в Ярославской области. По словам молодого человекаНикиты, население Емишево составляет 400–500 человек, зато в инстаграме у Долгова больше 30 тысяч подписчиков. Блогер записывает ролики про домашнее хозяйство: как вылупляются цыплята, как он собирает из-под птиц яйца, как пасутся коровы. Иногда Никита дает практические советы, например, объясняет, что делать, если корова лягается, а иногда просто выкладывает пейзажи: лес, пастбища, рапсовые поля.
Когда Долгов был ребенком, его родители завели корову, чтобы он и его младший брат могли пить «натуральное», домашнее молоко. В восемь лет Никите подарили уток: «Я подложил под них куриные яйца, вывелись цыплята. Мне этих кур показалось мало, я начал копить деньги на первый инкубатор, покупать разные породы и заразился этим делом». Никита объясняет, что цвет яиц курицы зависит от ее породы: например, у французского марана, который в хозяйстве тоже есть, они «темно-красные, шоколадные».
Источник: t.me/nikitina_fermayar
У половины жителей Емишева, по словам Долгова, нет газа. Хотя вода и электричество есть у всех, а при желании можно провести интернет, зимой дома приходится топить дровами. «Это тяжело», — признается Никита. В доме Долговых газа тоже нет.
Несмотря на это, Никита не просто любит родную деревню, но и передает свою любовь другим. Недавно один из его подписчиков даже купил дом в Емишево. «Он говорит: “Ой, Никита, я на тебя подписан”. Приносит мне угощения», — рассказывает блогер. Но уточняет, что постоянно в деревне его подписчик не живет, а приезжает как на дачу.
В 2024 году представители движения «Молодежь села» пригласили Долгова на Всемирный фестиваль молодежи (ВФМ) — 2024. Там он выступил на интерактивном смол-токе «Village calling: блогеры разберутся». В дискуссии также участвовал Кирилл Степанов — фермер из Чувашии, который, как и Долгов, разводит птиц и рассказывает о них в блоге.
«Было масштабно, интересно, много знакомств. Встретились мы с сейчас уже министром сельского хозяйства — с Оксаной Николаевной Лут. Тоже поболтали, поговорили, она нам даже билетики подарила на закрытие фестиваля», — вспоминает Долгов.
Долгов сотрудничает с «Молодежью села», чтобы, как говорит он сам, изменить жизнь в деревне к лучшему. Его ролики репостят на официальные страницы движения, а в июне 2024 года он записался на образовательную онлайн-программу «Школа сельского лидера». В школе учат навыкам «социального проектирования», а также тому, как открыть в своем селе или регионе подразделение Российского союза сельской молодежи.
Кроме онлайн-курсов, «Молодежь села» вместе с Росмолодежью проводит и офлайн-программу. Она называется «Кадры для села», запущена по личному поручению Путина и на момент публикации включает семь направлений:
- «Творчество на селе»,
- «Молодые предприниматели села»,
- «Карьера на селе»,
- «Лидеры села»,
- «Спорт на селе»,
- «Мастерская развития сельских территорий»,
- «Точки притяжения на селе».
По словам руководительницы Росмолодежи Ксении Разуваевой, «Кадры для села» должны стать «двигателем преобразования сельских территорий России».
Источник: t.me/nikitina_fermayar
Социолог и главный специалист исследовательского проекта «Сельские лаборатории» Петр Иванов в разговоре с «Репликой» объясняет, что развитие деревень возможно в основном за счет сельского хозяйства. «Разнообразная экономика на селе — это маловероятно, просто за счет численности населения: людей мало, чтобы создавать и удовлетворять разнообразный спрос», — рассуждает Иванов.
Как рассказывает Долгов, в Емишево часть рабочих мест обеспечивает молочная ферма по соседству. Сам он после выпуска из колледжа тоже устроился туда ветеринаром. Других профессиональных фермеров, кроме семьи Долговых, в деревне нет: некоторые держат птиц, одна семья — коров, но не на продажу. Деревня находится в часе езды от Ярославля, поэтому некоторые жители могут ездить на работу или учебу в город.
Никита хочет восстановить местную усадьбу 18 века и открыть в ней исторический музей, так как видит в Емишево туристический потенциал. «У нас есть дяденька такой хороший, Григорий Витальевич, он все время ездит, выпиливает деревья, порядки наводит, — рассказывает блогер. — [Местные депутаты усадьбой] не очень интересуются, но жители стараются [ухаживать за ней]». Хотя до начала работы с «Молодежью села» Никита не интересовался политикой, теперь он думает о том, что мог бы и сам баллотироваться в депутаты.
«Всем интересны козы, всем интересно вкусно покушать»
В 2012 году мама Никиты Россова посетила французскую сыроварню и загорелась идеей готовить сыр. Сначала она справлялась одна, но скоро хозяйство стало разрастаться, козы — размножаться, поэтому понадобилась помощь. «Мы всей семьей решили переехать [к ней]: сначала бабушка, а потом я. <...> Я просто знал, что ей тяжело», — вспоминает Россов.
Теперь именно сын представляет семейную сыроварню «Милаша» в публичном поле. Никита приходил на телеканалы «Россия 24» и «Вместе.РФ», выступал с докладом перед губернатором Иркутской области Игорем Кобзевым. За проект «Милаша» в 2023 году Россов даже получил губернаторскую премию для талантливой молодежи — 50 тысяч рублей.
Источник: vk.com/wall-208847894_1368
Вместе с членами семьи в «Милаше» работает один сыровар, две доярки и помощница Россова. Вместе команда делает 26 видов сыра из козьего молока по рецептам из Италии, Франции, Швейцарии, ГрузииСакартвело и других стран. Россов уточняет, что, по его мнению, российские сыры ничем не хуже зарубежных. На официальном сайте «Милаши» команда подчеркивает: «Мы продвигаем ценности здорового питания и бережного отношения к животным. Наш сыр дегустируют европейцы, а новые рецепты разрабатываются под надзором сыроваров из России и Европы». 9 мая 2024 года хозяева «Милаши» опубликовали пост о том, что в гости на ферму даже приезжал итальянский сыровар Симоне Манфредини.
Симоне Манфредини в иркутском «Музее мусора», где каждый год проводят праздничные мероприятия, приуроченные к Дню победы (что? да). Итальянский сыровар «мечтал пострелять из автомата “Калашников”», а после визита в «Милашу» задумался «над тем, чтобы получить Российское гражданство».
Источник: группа «Милаши» VK
Все работники «Милаши» живут в деревне, но около 80% прибыли получают от туристической программы. По словам Россова, в 2023 году они приняли две тысячи человек. Туристы приезжают на ферму каждую неделю: семьи, организации ветеранов, трудовые коллективы, курсанты суворовского училища. Взрослая экскурсионная программа длится два часа: Россов рассказывает, как готовится сыр и как устроена ферма, в хорошую погоду — знакомит с козами, которых можно погладить и покормить. Детей тоже отводят к козам, а потом предлагают слепить сыр своими руками. «Абсолютно разная аудитория. Всем интересны козы, всем интересно вкусно покушать», — объясняет Никита.
Кроме экскурсий семья организует социальные проекты. «В апреле этого года мы у себя бесплатно приняли пятьсот школьников. Для младших классов мы вели мастер-классы по катанию сыра, а для старших — лекции о том, как грамотно открыть домашнее хозяйство с перспективой на создание собственного производства в будущем», — рассказывает Россов. Кроме того, «Милаша»
- снимает программу о востребованных профессиях в селах Иркутской области, которая выходит на телеканале «Россия»;
- собирает гуманитарную помощь. Например, в 2022 году семья передавала сырные наборы для пенсионеров и волонтеров, которые помогали в COVID-19.
Корреспондент «Реплики» уточнил, отправляют ли сейчас продукты из «Милаши» российским военным. По словам Россова, это запрещено: еду на фронт могут поставлять только предприятия, заключившие контракт с Министерством обороны.
Источник: vk.com/milasha38
Маленькие социальные проекты в «Милаше» реализуют «своими силами», а большие подают на гранты, например, от Росмолодежи и «Движения первых». Один из таких крупных проектов — «Школа молодого фермера», с помощью которой Россов хочет привлечь молодых людей к «работе и жизни на сельских территориях». В апреле 2024 года команда «Милаши» рассказала, что за полгода с запуска в проекте поучаствовали 500 человек.
Слушателей учили готовить сыр, управлять производством и подавать заявки на гранты, например, на программу «Агротуризм». Программу «Милаши» основали на базе проекта «Школа фермера» от Россельхозбанка, которая проходит при поддержке Иркутского аграрного университета и которую закончил сам Россов. «[В "Школе фермера" я] научился писать бизнес-планы, — вспоминает он. — В цифрах посмотрев на свой результат, я понял, что двигаюсь не туда. Все переделал, вышел на межрегионального туриста». Именно на туризм Россов ставит акцент, участвуя в правительственных мероприятиях: например, выступая перед Валентиной Матвиенко или в программе по развитию промышленного туризма от Агентства стратегических инициатив (АСИ).
Уже год сыроварня «Милаша» имеет статус «Точки притяжения на селе». Поучаствовать в этом направлении «Кадров для села» Россову предложили сами члены «Молодежи села». С ними он пересекался на мероприятиях.
Кроме «Милаши» в 2023 году статус «точки притяжения» статус получили эко-деревня в Псковской области, база отдыха в Алтайском крае, креативная площадка в Московской области и комплекс для занятий спортивным туризмом в Удмуртии. Две последние организации «Реплике» найти не удалось, а на интерактивной карте, выложенной на сайте движения, этих «точек притяжения» уже нет. К моменту публикации там отмечен 31 проект, два из которых находятся на территории Луганской области. Как мы уже упоминали, в России больше 153 тысяч сел и деревень — статистически это значит, что в двух десятитысячных процента (0,0002%) от общего числа сел есть «точки притяжения».
Тем не менее, председатель «Молодежи села» Дмитрий Пекуровский считает, что такие места способствуют развитию «отечественного туризма и агробизнеса». По словам Россова, благодаря сотрудничеству с «Молодежью села» на сыроварне действительно выросло количество посетителей. При этом, по его наблюдениям, организаторы выбирают «точками притяжения» пространства, которые уже показывают хорошие результаты. Сам Россов согласен с таким подходом: «Зачем называться "точкой притяжения", если ты ничего не делаешь? "Точка притяжения" — это уже действующее предприятие, которое показывает пример собой, правильно?».
Источник: vk.com/milasha38
Как обратила внимание «Реплика», многие «точки притяжения» ориентированы на туристов. При этом социолог Петр Иванов отмечает, что развитие за счет туризма подходит только небольшому числу сел и деревень. «Сел в стране много, а платежеспособного спроса на туризм — не очень. Перемещения по стране, особенно по сельской местности, дорогие — продукт нишевый. Для успешного развития туризма нужны инвестиции и компетенции для обеспечения качества сервиса, а с компетенциями, [по словам владельцев туристического бизнеса,] не очень хорошо», — рассуждает Иванов. По его оценке, в России за счет традиционного туризма может развиваться не больше 30–40 сел.
Социолог также объясняет, что грантов, конкурсов и креативных пространств недостаточно, чтобы остановить людей от переезда в город. «Идут процессы укрупнения сельской инфраструктуры. Есть серьезная проблема с фельдшерскими пунктами, со школами, которые оптимизируют», — говорит Петр Иванов. Важнейшими факторами миграции из сел он считает именно проблемы с медициной и образованием.
Пицца есть — магазина с хлебом нет
В 2019 году Ирина и Алексей Лаврентьевы купили в селе Подвязье небольшое здание в аварийном состоянии. Крыши и фундамента не было, а стены «грозились сложиться, как карточный домик». Их сын Никита в том году только заканчивал школу, но родители сразу предложили ему включиться в проект. Через четыре года семья открыла общественное пространство «Сельмаг», а Никита стал его публичным лицом.
Сейчас Лаврентьеву-младшему двадцать два, он не жалеет о решении остаться в Подвязье и даже говорит, что это была судьба. «Я же не только руководитель проекта [“Сельмаг”] сейчас, но еще еще и активно развиваюсь в молодежной политике», — объясняет он. Никита организовывает события в городе, выступает на молодежных форумах, развивается в сфере маркетинга и, как он рассказал корреспонденту «Реплики», благодаря «Сельмагу» вошел в список пятидесяти самых известных людей Нижнего Новгорода.
Источник: vk.com/selmag_podvyazye
«Хотелось не только жить [в Подвязье], но и развивать саму территорию», — рассказывает Никита о том, почему у семьи появилась идея открыть «Сельмаг». Лаврентьевы приехали в Подвязье в 2015 году. Они коренные жители Нижнего, но купили в селе дом и поначалу использовали его как дачу. Сейчас Алексей Лаврентьев постоянно живет в Подвязье и занимается козьей фермой, а Ирина и Никита ездят между селом и городом.
«Мы [я и мои родители] вообще не хотим делать те вещи, которые будут простыми и которые за собой ничего не понесут», — рассказывает Никита. Вначале Алексей и Ирина хотели открыть настоящий сельский магазин — такой в 1960-х и располагался в этом здании. Но в итоге в «Сельмаге» готовят пиццу «из помпейской печи», здесь же находится ферма, сыроварня, народный музей, арт-пространство и гончарная мастерская. Никита считает, что «абсолютно все» жители Подвязья получают пользу от проекта. Он также подчеркивает, что город, в отличие от села, уже «перенасыщен» проектами, но Нижний удобен как площадка для продвижения «Сельмага» в «общественном и информационном поле».
«Наша негласная команда — это все наше село», — продолжает Никита. По его словам, семья провела большую работу «по сплочению и объединению людей», хотя раньше они были «порознь». Никита даже называет себя и своих родителей неофициальными лидерами Подвязья: когда что-то случается, местные звонят именно им, даже если это коммунальный вопрос. Лаврентьевы также выигрывают грантовые конкурсы: например, недавно получили деньги на благоустройство пруда и вместе с другими жителями сделали эту работу своими руками.
Источник: vk.com/selmag_podvyazye
В 2023 году «Сельмаг», как и «Милаша», получил статус «точки притяжения на селе». Сам Никита в том же году победил в конкурсе «Лидеры села», который тоже входит в программу «Кадры для села». По замыслу организаторов, конкурс «формирует управленческий кадровый резерв села и создает сообщество единомышленников, объединенных девизом "личный рост = развитие села"». В 2023 году финалистами конкурса стали 150 участников. Судя по тому, что их отобрали в том числе из «листа ожидания», конкурентоспособных проектов не хватало. Финал «Лидеров села» прошел в мастерской управления «Сенеж», а имена 50 лауреатов объявили на международной выставке-форуме «Россия».
Как рассказывает сам Никита, он и раньше участвовал в форумах от Росмолодежи, а победа в «Лидерах села» стала «большим трамплином» в мир молодежной политики. По словам Лаврентьева, сегодня государство предоставляет молодежи все условия для развития. «Экосистема молодежной политики сейчас очень большая и очень могущественная. Вы вообще слышали, что такое Росмолодежь?» — спрашивает Лаврентьев у корреспондента «Реплики». В Нижнем Новгороде Никита курирует форумы и входит в команды организаторов на крупных событиях: «Бок о бок с ребятами идешь — и гранты выигрываешь, и проекты развиваешь, и вообще. Так все пошло и поехало».
Представителей движения «Молодежь села» Никита называет своими «друзьями» и «партнерами». «Они подарили нам, лично мне, на открытие "Сельмага" тогда, я помню, набор лопат, щеток — для печи для пиццы, чтобы запустить работу», — вспоминает он с благодарностью.
Источник: vk.com/selmag_podvyazye
Главная проблема с инфраструктурой в Подвязье — отсутствие асфальтированной дороги, по которой можно было бы добраться в другие населенные пункты. С предложением проложить дорогу Лаврентьевы обращались к местным депутатам. Никита рассказывает, что зимой и осенью, когда тает снег и идут затяжные ливни, люди неделями не могут выехать из села. А еще в Подвязье нет магазина, и продукты в село два раза в неделю привозят на газели. Но машина приезжает только летом, а зимой жители — те 20%, что живут здесь круглый год, — остаются без хлеба.
О причинах проблем с инфраструктурой Никита рассуждает так: «Село Подвязье — оно не единственное. Может быть, у главы района еще двадцать таких сел? [Но] опять же, место с таким культурным потенциалом... может быть, это Плес будущий — Подвязье? Почему оно осталось без дороги?». В конце 2023 года Никита выступил на выставке «Россия» перед председателем правительства Михаилом Мишустиным. Активист представил программу «Кадры на селе» и «Сельмаг», но еще — рассказал об отсутствии дороги в Подвязье. Через три дня из местного муниципалитета Лаврентьевым ответили: к декабрю 2026 года дорогу все-таки построят.
Автор: Матвей Нольперт
23 июля 2024